OUR DRINK AND FOOD MENU

DRINK MENU

COFFEE

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The Fernery serves ethically sourced coffee roasted and supplied by James Gourmet Coffee of Ross-on-Wye.

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Espresso                                                                                                 
Macchiato                                                                                              
Cortado                                                                                                  
Americano                                                                                              
Mocha                                                                                                     
Flat White                                                                                              
Cappuccino                                                                                          
Latte                                                                                                         

All coffee is available as decaf. Soya Milk is available.

HOT CHOCOLATE                                                        
Fernery Hot Chocolate

served with cream, marshmallows and a flake 

Babycino                                                                                                

TEA

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Estate Breakfast Tea                                                                         

Earl Grey                                                                                               

Green Tea                                                                                               

Peppermint Leaves                                                                            

Rooibos                                                                                           

Hibiscus with Rosehip, Apple & Strawberry                          

Lemongrass & Ginger                                                                                              

SOFT DRINKS

Bentley's Fruit Juices                                                                         
Apple, Apple & Raspberry, Apple & Ginger,
Apple & Beetroot, Pear from Castle Fruit Farm.

Heartsease Presse from Radnor Hills                                    
Blackcurrant Crush, Elderflower, fiery Ginger Beer,
Raspberry Lemonade, Traditional Lemonade

Juice burst Orange                                                                             
Coca-Cola / Diet Coca-Cola/Sprite/Fanta                            
Sparkling Water                                                                                
Ice Valley Water - Still                                                                     

Shmoo Shake – made with fresh milk (small)            

Strawberry, banana or chocolate (large)

Glass of Milk (Cold or hot)                                                           

WINE, BEER AND CIDER

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Single Serve red, white or rose wine                                      

Wine by the bottle                                                               

Hillside Brewery

Legless Cow Best Bitter, Pinnacle Pale Ale,

HCL Lager (500ml)                                                                       

Stowford Press Cider (330ml) med dry                       

Wyld Wood Cider (500ml) med dry                           

Jolter Press Cider (500ml) med sweet                             

Prosecco 

FOOD MENU

FERNERY BREAKFAST

Served until 11:45 am

FERNERY FARMHOUSE BREAKFAST                      

2 sausages, 2 bacon, free-range egg, baked beans,

fried mushrooms and tomato, 2 slices of toast                           

SMALL FERNERY FARMHOUSE BREAKFAST     

1 sausage, 1 bacon, free-range egg, baked beans,

fried mushrooms and tomato, 1 slice of toast                              

SCRAMBLED EGGS                                                 

Local free-range eggs
2 slices of white or granary toast (v)    

SCRAMBLED EGGS & SMOKED SALMON           

2 slices of white or granary toast                                                       

SMASHED AVOCADO AND EGG                                          

Smashed avocado on 2 slices of toast topped with a free-range poached egg and a light dusting of chilli flakes                                                                                                                                                                                

BAKED BEANS                                                         

On white or granary toast (v)                                                             

TOAST                                                                                                  

(2 slices of toast, butter and conserve)

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MORNING & AFTERNOON FAVOURITES

We have a fabulous selection of homemade cakes and sweet treats that change daily. Please come to the counter and have a look

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WARM SCONE                                                               

Plain, fruit or cheese scone. Served with

butter and conserve/chutney                                                              

CREAM TEA                                                   

A warm scone with clotted cream and conserve                       

TOASTED TEACAKE                                                

Served with butter and conserve                                                     

FERNERY LUNCH

Served after midday

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CROQUE MONSIEUR                                       

A French classic with melted cheese

and ham on white or granary bread

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HOMEMADE SOUP OF THE DAY               
See specials board for details. Served with fresh bread

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CHEESE OR HAM PLOUGHMAN'S                                                Served with fresh bread, chutney, pickled onion, and salad garnish              

HOMEMADE LASAGNE                                     
Served with salad garnish & garlic bread   

HOMEMADE QUICHE OF THE DAY   

Served with a selection of our fresh homemade salads                     

FRESH SANDWICHES AND TOASTIES     
Thick cut white or granary bread. Served with

Burt’s crisps, tomato, salad garnish and balsamic glaze           

Please choose from:

• Smoked salmon and cream cheese*

• Brie and cranberry

• Bacon, Brie and cranberry

• Tuna mayonnaise

• Tuna mayonnaise and cheddar

• Roast beef and horseradish or mustard*

• Mozzarella, pesto and tomato

• Goat’s cheese, rocket and caramelised onion

• Cheddar or ham with chutney

• Egg mayonnaise*

• Cheddar and onion

*Not available as a toastie

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OVEN-BAKED JACKET POTATO                

Served with a salad garnish                                  

Please choose from:

• Tuna mayonnaise

• Chilli con Carne

• Bean chilli (vegan)

• Stilton and mushrooms

• Cheese and baked beans

• Just cheese

• Tuna mayonnaise and cheese